Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Дядь Серёжа Кладезь мудрости народной
Зарегистрирован: 06.09.2004 Сообщения: 22959 Откуда: откуда все:) Глухово
|
Добавлено: Чт Июл 14, 2011 9:04 am Заголовок сообщения: |
|
|
Зайчеги!!! Ниипический бапки-люпкин отжыг Чота я про формы для печенья не подумал даже, надо котлетку в форме ромажки зделать _________________ Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок. |
|
Вернуться к началу |
|
|
caro Ах, какая женщина!
Зарегистрирован: 09.12.2005 Сообщения: 11906
|
Добавлено: Чт Июл 14, 2011 9:11 am Заголовок сообщения: |
|
|
Дядь Серёжа писал(а): | Чота я про формы для печенья не подумал даже, надо котлетку в форме ромажки зделать |
Меня тоже такая мысля посетила, но мне не рамашки представились, а звёздочки и полумесяцы |
|
Вернуться к началу |
|
|
Дядь Серёжа Кладезь мудрости народной
Зарегистрирован: 06.09.2004 Сообщения: 22959 Откуда: откуда все:) Глухово
|
Добавлено: Чт Июл 14, 2011 9:42 am Заголовок сообщения: |
|
|
caro писал(а): | мне не рамашки представились, а звёздочки и полумесяцы |
Ыкстримиздка исламская
А чо у тебя там за фарш такой, почему он жолтый??? Это овощные котлеты штоле??? _________________ Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок. |
|
Вернуться к началу |
|
|
caro Ах, какая женщина!
Зарегистрирован: 09.12.2005 Сообщения: 11906
|
Добавлено: Чт Июл 14, 2011 9:54 am Заголовок сообщения: |
|
|
Дядь Серёжа писал(а): | А чо у тебя там за фарш такой, почему он жолтый??? Это овощные котлеты штоле??? |
Котлеты из яиц. Два варёных, одно сырое + сухарики, лук, зелень. Я тут где-то выкладывала рецепт. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Пилюлька Очаровательная танцовщица
Зарегистрирован: 03.11.2004 Сообщения: 7038 Откуда: Район летающих пакетов
|
Добавлено: Пт Июл 15, 2011 12:04 pm Заголовок сообщения: |
|
|
даааа. рецепт отличн, жаль,что нам его низя _________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
caro Ах, какая женщина!
Зарегистрирован: 09.12.2005 Сообщения: 11906
|
Добавлено: Пт Июл 15, 2011 12:08 pm Заголовок сообщения: |
|
|
А из перепелиных тоже нельзя? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Пилюлька Очаровательная танцовщица
Зарегистрирован: 03.11.2004 Сообщения: 7038 Откуда: Район летающих пакетов
|
Добавлено: Пт Июл 15, 2011 12:30 pm Заголовок сообщения: |
|
|
я их пока еще не пробовала давать, попробую через месяц _________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
caro Ах, какая женщина!
Зарегистрирован: 09.12.2005 Сообщения: 11906
|
Добавлено: Вт Окт 16, 2012 2:31 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Тыквенные драники
Остался кусочек тыковки. Натёрла её на драники. Дети их обожают.
На полкило очищенной тыквы я беру 2 яйца, среднюю луковицу, зубчик чеснока, немного свежего имбиря, полстакана муки, соль по вкусу и растительное масло для жарки.
Тыкву натереть некрупной стружкой, добавить желтки, тёртый лук и имбирь (имбиря примерно половинку чайной ложечки), выдавить чеснок. Добавить просеянную муку и соль.
Всё хорошенько перемешать и добавить взбитые белки. Ещё разок деликатно перемешать.
Выкладывать ложкой на разогретое масло и обжарить с двух сторон.
_________________ "Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"
(Владимир Высоцкий) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Дядь Серёжа Кладезь мудрости народной
Зарегистрирован: 06.09.2004 Сообщения: 22959 Откуда: откуда все:) Глухово
|
Добавлено: Вт Окт 16, 2012 5:53 pm Заголовок сообщения: |
|
|
caro писал(а): | Тыквенные драники |
На вид очень даже симпатично _________________ Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок. |
|
Вернуться к началу |
|
|
caro Ах, какая женщина!
Зарегистрирован: 09.12.2005 Сообщения: 11906
|
Добавлено: Вт Окт 16, 2012 6:32 pm Заголовок сообщения: |
|
|
"Ах, полноте! Вы меня конфузите, право". (А.П. Чехов)
Балуешь ты меня, Дядь Серёжа _________________ "Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"
(Владимир Высоцкий) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Дядь Серёжа Кладезь мудрости народной
Зарегистрирован: 06.09.2004 Сообщения: 22959 Откуда: откуда все:) Глухово
|
Добавлено: Вт Окт 16, 2012 6:44 pm Заголовок сообщения: |
|
|
caro писал(а): | "Ах, полноте! Вы меня конфузите, право". (А.П. Чехов)
Балуешь ты меня, Дядь Серёжа |
Не, я попробую какнить реально. А то из картошки делаю, из кабачков делаю, в смеси делаю, а вот из тыквы не пробовал. _________________ Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Дядь Серёжа Кладезь мудрости народной
Зарегистрирован: 06.09.2004 Сообщения: 22959 Откуда: откуда все:) Глухово
|
Добавлено: Чт Окт 18, 2012 10:19 pm Заголовок сообщения: |
|
|
caro писал(а): | Тыквенные драники |
Сделал. Белки не взбивал правда, так намешал яйца. Ну и, опасаясь слишком нового вкуса, слегонца разбодяжил тыкву половиной кабачка и картошкой. А лук, чеснок и имбирь - всё на месте.
Муку взял смесовую: половина кукурузной, половина пшеничной.
Ну и решил их поджарить с фаршем - у меня оставалось ложки три... Жаряцца родимые
И пожарились.
Жрать горячим. Очень интересный запах у них - огуречный такой. И на вкус - сластят канешна. Если детям и на десерт - в самый раз, но и с фаршем хорошо пошли. Типа фьюжын-уюжын.
_________________ Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок. |
|
Вернуться к началу |
|
|
caro Ах, какая женщина!
Зарегистрирован: 09.12.2005 Сообщения: 11906
|
Добавлено: Пт Окт 19, 2012 10:41 am Заголовок сообщения: |
|
|
Последняя фотка очень эффектная получилась _________________ "Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"
(Владимир Высоцкий) |
|
Вернуться к началу |
|
|
caro Ах, какая женщина!
Зарегистрирован: 09.12.2005 Сообщения: 11906
|
Добавлено: Вт Окт 23, 2012 3:03 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Дядь Серёжа писал(а): | И на вкус - сластят канешна. |
Моя предыдущая тыква почти совсем не сластила. Зато сегодня сладкая попалась.
Лапша al sugo di zucca (проще сказать с соусом из тыквы, но так гламурнее)
Надо:
лапша
грамм 300 очищенной тыквы
1/3 стакана сливок
грамм 50 сливочного масла
лук-шалот 3 шт
4 ложки тёртого пармезана
соль, перец, зелень петрушки, мускатный орех.
Тыкву режем кубиками. На масле пассируем мелко порезанный лук-шалот, солим, добавляем тыкву, щепотку мускатного ореха и тушим минут 15 под крышкой.
Добавляем сливки, 2 ложки пармезана, досаливаем, перчим и посыпаем зеленью.
Подаём с лапшой. _________________ "Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"
(Владимир Высоцкий) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Дядь Серёжа Кладезь мудрости народной
Зарегистрирован: 06.09.2004 Сообщения: 22959 Откуда: откуда все:) Глухово
|
Добавлено: Вт Окт 23, 2012 6:05 pm Заголовок сообщения: |
|
|
гламурно, *уле... _________________ Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок. |
|
Вернуться к началу |
|
|
caro Ах, какая женщина!
Зарегистрирован: 09.12.2005 Сообщения: 11906
|
Добавлено: Пт Окт 26, 2012 2:26 pm Заголовок сообщения: |
|
|
По этому рецепту для мультиварки хороший манник получается.
Только я пока ещё не придумала, как сделать, чтобы весь изюм не шёл ко дну. В следующий раз я его не буду размешивать с массой, а попробую просто сверху насыпать.
Манку, по-моему, лучше заранее в йогурте подержать подольше. Хотя бы полчасика. И пакетик разрыхлителя у этой девушки большеват на мой взгляд. _________________ "Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"
(Владимир Высоцкий) |
|
Вернуться к началу |
|
|
caro Ах, какая женщина!
Зарегистрирован: 09.12.2005 Сообщения: 11906
|
Добавлено: Ср Ноя 21, 2012 12:19 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Овсянка для грудничка
Мы начали давать её с 5 с половиной месяцев (начиная с чайной ложечки). Хорошо пошла.
В 1/2 литра кипящей воды добавить куркуму (на кончике чайной ложечки)
1 ложка кукурузной крупы или пшённой
2 ложки овсяных хлопьев
Щепота имбиря и кардамона
Щепотка соли
Варить 40 мин на маленьком огне
Добавить пару капель лимонного сока
Добавить кипяток (если каша получилась слишком густая) или щепотку куркумы
чуть-чуть мёда
3 капли оливкового масла или чуть-чуть сливочного
Эту кашку можно ещё добавлять в супчик или морковное пюре.
Сися после пробуждения и перед засыпанием на ночь и после каждого кормления.
Овсянку на завтрак и ужин + два раза супчик. _________________ "Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"
(Владимир Высоцкий) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Конь-огонь Легенда Форума
Зарегистрирован: 17.03.2011 Сообщения: 1494
|
Добавлено: Ср Ноя 21, 2012 1:25 pm Заголовок сообщения: |
|
|
т.е. без сиси вообще никак?))) |
|
Вернуться к началу |
|
|
caro Ах, какая женщина!
Зарегистрирован: 09.12.2005 Сообщения: 11906
|
Добавлено: Ср Ноя 21, 2012 2:12 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Конь-огонь писал(а): | т.е. без сиси вообще никак?))) |
Сисю желательно предложить.
Про блендер ещё забыла написать. Без него конечно нельзя пока. Готовую кашку разбить блендером. _________________ "Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"
(Владимир Высоцкий) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Uncle Floyd суп с котом
Зарегистрирован: 13.08.2005 Сообщения: 8195
|
Добавлено: Сб Ноя 24, 2012 12:39 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Конь-огонь писал(а): | т.е. без сиси вообще никак?))) |
а ты сам много продержишься, чтоб про них не вспомнить? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Дядь Серёжа Кладезь мудрости народной
Зарегистрирован: 06.09.2004 Сообщения: 22959 Откуда: откуда все:) Глухово
|
Добавлено: Пн Фев 25, 2013 9:17 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Паходу отдельного топа для кисломолочных продуктов у нас нет. По поезгу вышел на этот топ.
Карочь, в Нске появился в продаже каймак. 25%-ный, хотя должен быть хотя бы 40%. Любителям кисломолочных вкусностей рекомендую продмаг на углу Советской-Тихвинской, под названьем нежным Бирюза.
_________________ Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Конь-огонь Легенда Форума
Зарегистрирован: 17.03.2011 Сообщения: 1494
|
Добавлено: Вт Фев 26, 2013 8:30 am Заголовок сообщения: |
|
|
на что хоть похоже то по вкусу? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Маргарита Звезда
Зарегистрирован: 19.12.2012 Сообщения: 217
|
Добавлено: Вт Фев 26, 2013 11:22 am Заголовок сообщения: |
|
|
Конь-огонь писал(а): | на что хоть похоже то по вкусу? |
На сметану из топленого молока. Очень вкусный! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Дядь Серёжа Кладезь мудрости народной
Зарегистрирован: 06.09.2004 Сообщения: 22959 Откуда: откуда все:) Глухово
|
Добавлено: Вт Фев 26, 2013 1:17 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Маргарита писал(а): | На сметану из топленого молока. |
Ну да, это точнее всего. Хорошо чувствуется топлёное молоко, на вкус слегка сластит, хотя сахара там нет. _________________ Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Uncle Floyd суп с котом
Зарегистрирован: 13.08.2005 Сообщения: 8195
|
Добавлено: Пн Май 06, 2013 8:41 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Мишка-топтыжка!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
caro Ах, какая женщина!
Зарегистрирован: 09.12.2005 Сообщения: 11906
|
Добавлено: Пт Июн 21, 2013 1:42 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Стырено с инета _________________ "Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"
(Владимир Высоцкий) |
|
Вернуться к началу |
|
|
|