Алина само очарование
Зарегистрирован: 28.06.2006 Сообщения: 2219 Откуда: вездесуща-а-а-я
|
Добавлено: Сб Ноя 01, 2008 3:17 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Быстрый обед
Курочка по-французки с рисом и стручковой фасолью с томатами и чесноком.
Начнём с курицы, здесь я смухлевала, купила пакетик маги на второе
Берём пол кило курицы, морковь и молоко.
Обжариваем натертую морковку минуты 3, затем кладем туда нарезанную кусочками мясо курицы) обжариваем ещё минуты 3, вливаем молоко и тушим мунут 20
Ставим варить рис.
Берем 400гр.стручковой фасоли, ложечку оливкого масла,зубчик чеснока, две небольшие помидорки и петрушки.
Отваривам фасоль в соленой воде, нагреваем сильно масло, помешивая поджариваем фасоль, нарезанные помидорки и чеснок, минуты 5
, солим ,перчим, и посыпаем мелко нарезанной петрушкой,тчательно перемешиваем.
Готово
|
|