FAQ | Поиск | Пользователи | Группы
Московское время -
Торты, бисквиты, пирожные
 
Начать новую тему   Ответить на тему
Список форумов Ногинск - Неофициальный Сайт Ногинского Района (hchp.ru) -> Кулинария На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Ср Июл 06, 2011 4:56 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Конь-огонь писал(а):
Фотокулинары, блин)

Дык тебе не понравилось или чо??? Confused Sad

_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Конь-огонь
Легенда Форума
Легенда Форума


Зарегистрирован: 17.03.2011
Сообщения: 1494

СообщениеДобавлено: Ср Июл 06, 2011 4:58 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Не-не-не, все ок. Насчет торта не знаю, я к ним охладел лет в 18, а вот барышня ниче так)))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Ср Июл 06, 2011 5:03 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Конь-огонь писал(а):
Не-не-не, все ок. Насчет торта не знаю, я к ним охладел лет в 18, а вот барышня ниче так)))

Уфф, гора с плеч: я думал, тебе крем не понравился. Laughing Барышня не ничо таг, барышня даёт фору где-то 5 шаров всем моим женщинам, бывшим до неё. Cool

_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Uncle Floyd
суп с котом


Зарегистрирован: 13.08.2005
Сообщения: 8195

СообщениеДобавлено: Ср Июл 06, 2011 5:07 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Цитата:
Насчет торта не знаю, я к ним охладел лет в 18


а меня вот наоборот "на старости лет" на мороженки-пироженки и прочие шоколадки потянуло Shocked

_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Конь-огонь
Легенда Форума
Легенда Форума


Зарегистрирован: 17.03.2011
Сообщения: 1494

СообщениеДобавлено: Ср Июл 06, 2011 9:58 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Господа, я от "Муравейника" или "Зуба негра" и сейчас не откажусь. Просто обилие ассортимента в продмагах негативно повлияло на мою вкусовую политику.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Сказка



Зарегистрирован: 27.07.2005
Сообщения: 7191
Откуда: Ногинск

СообщениеДобавлено: Ср Июл 06, 2011 10:00 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

что такое "зуб негра"?
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Конь-огонь
Легенда Форума
Легенда Форума


Зарегистрирован: 17.03.2011
Сообщения: 1494

СообщениеДобавлено: Ср Июл 06, 2011 10:04 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Ммм, Кать, ты, наверное, слышала такое название как "Улыбка негра". В моей семье его называли "Зуб негра". Такой сметанник с какао-порошком
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Сказка



Зарегистрирован: 27.07.2005
Сообщения: 7191
Откуда: Ногинск

СообщениеДобавлено: Ср Июл 06, 2011 10:08 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

хм.видимо я что то упустила.не слышала такое
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Конь-огонь
Легенда Форума
Легенда Форума


Зарегистрирован: 17.03.2011
Сообщения: 1494

СообщениеДобавлено: Ср Июл 06, 2011 10:14 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Наверняка знаешь. Вот как-то так выглядит:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Uncle Floyd
суп с котом


Зарегистрирован: 13.08.2005
Сообщения: 8195

СообщениеДобавлено: Ср Июл 06, 2011 10:22 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

у зуба тяжелая форма кариеса? Shocked
помощь?


_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Конь-огонь
Легенда Форума
Легенда Форума


Зарегистрирован: 17.03.2011
Сообщения: 1494

СообщениеДобавлено: Ср Июл 06, 2011 10:25 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Ха! я теперь не боюсь стоматологов! я переборол свои страхи Laughing
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Чт Июл 07, 2011 9:11 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Сказка писал(а):
что такое "зуб негра"?

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Конь-огонь
Легенда Форума
Легенда Форума


Зарегистрирован: 17.03.2011
Сообщения: 1494

СообщениеДобавлено: Чт Июл 07, 2011 9:35 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Я ей на день рождения испеку))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Сказка



Зарегистрирован: 27.07.2005
Сообщения: 7191
Откуда: Ногинск

СообщениеДобавлено: Чт Июл 07, 2011 9:46 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Конь-огонь писал(а):
Я ей на день рождения испеку))

аха,и сам все съешь.знаю я тебя

_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Конь-огонь
Легенда Форума
Легенда Форума


Зарегистрирован: 17.03.2011
Сообщения: 1494

СообщениеДобавлено: Чт Июл 07, 2011 9:47 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

За тобой не поспеешь и ложку до рта донести, плодожорка)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Сказка



Зарегистрирован: 27.07.2005
Сообщения: 7191
Откуда: Ногинск

СообщениеДобавлено: Чт Июл 07, 2011 9:48 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

клевета!ты жадина-говядина
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Чт Июл 07, 2011 9:54 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Я про "зуб негра" тоже раньше не слышала. Зато в нашем регионе хорошо известны "цыцки мужинки" (сиськи негритянки)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Конь-огонь
Легенда Форума
Легенда Форума


Зарегистрирован: 17.03.2011
Сообщения: 1494

СообщениеДобавлено: Чт Июл 07, 2011 10:02 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Сказка писал(а):
клевета!ты жадина-говядина

Нет, я самый добрый в мире человек))
Каро, мне кажется, что "цыцки мужинки" переводится как "мужские титьки"? Laughing
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Сказка



Зарегистрирован: 27.07.2005
Сообщения: 7191
Откуда: Ногинск

СообщениеДобавлено: Чт Июл 07, 2011 10:11 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

аха,а кылья в тот раз зажал!
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Конь-огонь
Легенда Форума
Легенда Форума


Зарегистрирован: 17.03.2011
Сообщения: 1494

СообщениеДобавлено: Чт Июл 07, 2011 10:14 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Сказка писал(а):
аха,а кылья в тот раз зажал!

Фи, какая злопамятная) Я может за тебя рубился, мол, острые они были, не приведи Господь здоровье подпортили бы)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Сказка



Зарегистрирован: 27.07.2005
Сообщения: 7191
Откуда: Ногинск

СообщениеДобавлено: Чт Июл 07, 2011 10:17 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

так и скажи-жалко было!
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Конь-огонь
Легенда Форума
Легенда Форума


Зарегистрирован: 17.03.2011
Сообщения: 1494

СообщениеДобавлено: Чт Июл 07, 2011 10:19 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Я ж сказал - испеку тебе на ДР "Зуб негра")
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Сказка



Зарегистрирован: 27.07.2005
Сообщения: 7191
Откуда: Ногинск

СообщениеДобавлено: Чт Июл 07, 2011 10:23 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

договорились! Very Happy
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Чт Июл 07, 2011 10:30 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Конь-огонь писал(а):
Каро, мне кажется, что "цыцки мужинки" переводится как "мужские титьки"? Laughing

Неа. "Мужских титек" не бывает. А если и бывают, то переводятся - "цыцки хлопа".
Стишок такой есть у Ю. Тувима "МужИнэк Бамбо в АфрЫце мешка..." (негритёнок Бамбо в Африке живёт...) В Польше тёмные кондитерские изделия так и называют в честь этого всем известного с раннего детства негритёнка - Мужинэк. Very Happy
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Конь-огонь
Легенда Форума
Легенда Форума


Зарегистрирован: 17.03.2011
Сообщения: 1494

СообщениеДобавлено: Чт Июл 07, 2011 10:38 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Значит мужик - хлопа, а нигра - мужинэк? Ну, это многое объясняет в поведение полятского народа)))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Чт Июл 07, 2011 10:48 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Не хлопа, а хлоп Вот! Сие есть Правда!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Чт Июл 07, 2011 11:24 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Конь-огонь писал(а):
Господа, я от "Муравейника" или "Зуба негра" и сейчас не откажусь.

Сладкие они очень, и то, и другое Rolling Eyes

_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Конь-огонь
Легенда Форума
Легенда Форума


Зарегистрирован: 17.03.2011
Сообщения: 1494

СообщениеДобавлено: Чт Июл 07, 2011 11:27 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Це ж торт! він повинен бути солодким як сало
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Чт Июл 07, 2011 11:30 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Конь-огонь писал(а):
Це ж торт! він повинен бути солодким як сало

Та нi, куме, цэ ж нэ сало, цэ ж дэссэрт Laughing
Муравейник (аналог казахского чак-чака) хорош канеш, но очень калорийный: тесто, мёд. А зуб негра можно наверна менее калорийным как-то сделать Rolling Eyes

_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Конь-огонь
Легенда Форума
Легенда Форума


Зарегистрирован: 17.03.2011
Сообщения: 1494

СообщениеДобавлено: Чт Июл 07, 2011 11:37 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Можно не сметану использовать, а йогУрт нежирный. А на чак-чак похож, да. Но менее вкусным от этого не становится. Very Happy
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Чт Июл 07, 2011 11:52 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Конь-огонь писал(а):
менее вкусным от этого не становится. Very Happy

Да его есть неудобно - весь устряпаешься, пока ешь Sad

_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Конь-огонь
Легенда Форума
Легенда Форума


Зарегистрирован: 17.03.2011
Сообщения: 1494

СообщениеДобавлено: Чт Июл 07, 2011 11:54 am
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Устряпаешься весь уплетая мороженое "Лакомка". А тут тока пальцы пооблизываешь Wink
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Чт Июл 07, 2011 12:00 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Конь-огонь писал(а):
А тут тока пальцы пооблизываешь

Причём свои Embarassed
Ладно, кидай рецебд своего негритянского торта Cool Попробую сделать лайт-вершан

_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Пт Июл 08, 2011 2:53 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Маффины с черникой.

•1½ стакана муки
•¾ стакана сахара
•¼ чайной ложечки соли
•2 чайные ложечки разрыхлителя
•1/3 стакана раст. масла
•1 яйцо
•1/3 стакана молока
•1 стакан черники

Для крошки:
•1/3 стакана сахара (тростникового)
•¼ пачки масла
•½ стакана муки
•1 ч. ложечка корицы


Муку перемешать с сахаром, солью и разрыхлителем. В стакан налить раст. масло, вбить яйцо и долить столько молока, чтобы наполнить стакан.
Влить содержимое стакана в миску с мукой, перемешать, всыпать чернику и ещё раз перемешать.
Наполнить тестом формочки .
Ингредиенты крошки перемешать, растирая пальцами или вилкой. Посыпать маффины.
Печь 20-25 мин (около 200ºC)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Дядь Серёжа
Кладезь мудрости народной
<font color=green><b>Кладезь мудрости народной</b></font>


Зарегистрирован: 06.09.2004
Сообщения: 22959
Откуда: откуда все:) Глухово

СообщениеДобавлено: Пт Июл 08, 2011 3:44 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

А ТУТ где-то Пилюлькины маффины из кабачков были - куда делись??? Shocked
_________________
Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок.
Shocked
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Пт Июл 08, 2011 4:18 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Пилюлькины маффины в пирогах-шарлотках. Very Happy
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Uncle Floyd
суп с котом


Зарегистрирован: 13.08.2005
Сообщения: 8195

СообщениеДобавлено: Пт Июл 08, 2011 4:39 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

ой, блин, путаница какая-то
а админы могут объединить две разные темы?

_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Сомалийские пираты



Зарегистрирован: 02.10.2006
Сообщения: 13984
Откуда: Универсальная Река Абсолютной Любви

СообщениеДобавлено: Пт Июл 08, 2011 4:49 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Да зачем, пироги бывают не сладкие, зачем их с тортами объединять.
_________________
Sapienti sat
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Пилюлька
Очаровательная танцовщица


Зарегистрирован: 03.11.2004
Сообщения: 7038
Откуда: Район летающих пакетов

СообщениеДобавлено: Пт Июл 08, 2011 9:54 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Каро, я правильно разгадала тему сисек:
Круглое сверху это мармелад покрытый шоколадом, думается разумнее было его сделать либо абрекосовым или апельсин..... Ооо или это персики консервированные?
Тесто, похожее на кексовое с маком, а крем.... Это сметанно- сливковое...
Поправь, блин рецепт тож не помешал бы)

_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
caro
Ах, какая женщина!


Зарегистрирован: 09.12.2005
Сообщения: 11906

СообщениеДобавлено: Пт Июл 08, 2011 10:50 pm
СообщениеЗаголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Пилюлька писал(а):
Каро, я правильно разгадала тему сисек:

Раскрываю
ТЕСТО:
6 яиц
1 стакан сахара
1/2 стакана муки
1 ч. ложечка разрыхлителя
1 стакан сухого мака
1 стакан кокосовой стружки
КРЕМ:
1 пакетик сливочного пудинга
1/2 литра молока
1/2 стакана сахарной пудры
1 пакетик лимонного желе
1 пачка маргарина
ГЛАЗУРЬ:
1/4 пачки маргарина
3 ложки воды
3 ложки сахара
3 ложки какао
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
круглое бисквитное печенье
изюм
алкоголь
ТЕСТО: Взбить белки. Взбивая дальше миксером, добавлять сахар, желтки и остальные ингредиенты теста. Вылить в форму (смазать маргарином) и печь 30 мин при темп. 170 градусов.
КРЕМ: Сварить пудинг с 3 ложками сахара. В конце всыпать желе и перемешать (не варить). Остудить. Маргарин растереть с сахарной пудрой и добавлять по ложке пудинга.
Глазурь: Варить все ингедиенты 2 минуты, всё время мешать.

Тесто разрезать на две половинки. Нижнюю часть слегка пропитать и положить на неё половину крема. Прикрыть другой половинкой, пропитать и положить оставшийся крем.
Печенье пропитать алкоголем и уложить сверху.


Полить глазурью и положить по изюминке. Поставить на некоторое время в холодильник.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Список форумов Ногинск - Неофициальный Сайт Ногинского Района (hchp.ru) -> Кулинария Часовой пояс: GMT + 3
Начать новую тему   Ответить на тему На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.
Страница 2 из 4
Перейти:  

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


phpBB
Template by Style

Яндекс цитирования  M M M-100