Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
МАСЕГ
Зарегистрирован: 21.06.2005 Сообщения: 4734 Откуда: Ногинск/новое заречье
|
Добавлено: Пн Июн 12, 2006 8:44 am Заголовок сообщения: Полезные кулинарные ссылки |
|
|
Специально для Game! Кулинарная книга. Читай, изучай, готовь, наслаждайся!!!
Кулинарная книга |
|
Вернуться к началу |
|
|
Game Super-star
Зарегистрирован: 27.08.2003 Сообщения: 7364
|
Добавлено: Пн Июн 12, 2006 7:30 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Я приму твой совет к сведению.
Кто знает несложный рецепт,как приготовить кусок лосося? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Дядь Серёжа Кладезь мудрости народной
Зарегистрирован: 06.09.2004 Сообщения: 22959 Откуда: откуда все:) Глухово
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Дядь Серёжа Кладезь мудрости народной
Зарегистрирован: 06.09.2004 Сообщения: 22959 Откуда: откуда все:) Глухово
|
Добавлено: Вс Янв 06, 2008 4:49 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Белая Лисица писал(а): | Дядь Сереж, а напиши рецепт вкусного шашлыка, плиз! а то мы часто его готовим, надоело уже все одно и то же... |
А про шашлык где-то есть в форуме, поискать надо... Нет, написать тоже не ломает, но, во-первых, будет без фоток, а во-вторых, зачем дублировать???
вот тут глянь http://www.hchp.ru/phorum/viewtopic.php?t=2181&highlight=%F8%E0%F8%EB%FB%EA+%D8%E0%F8%EB%FB%EA _________________ Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Дядь Серёжа Кладезь мудрости народной
Зарегистрирован: 06.09.2004 Сообщения: 22959 Откуда: откуда все:) Глухово
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Сомалийские пираты
Зарегистрирован: 02.10.2006 Сообщения: 13984 Откуда: Универсальная Река Абсолютной Любви
|
Добавлено: Вт Май 27, 2008 9:51 pm Заголовок сообщения: |
|
|
404 Not found.headers already sent _________________ Sapienti sat |
|
Вернуться к началу |
|
|
Дядь Серёжа Кладезь мудрости народной
Зарегистрирован: 06.09.2004 Сообщения: 22959 Откуда: откуда все:) Глухово
|
Добавлено: Вт Май 27, 2008 10:07 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Вероника писал(а): | 404 Not found.headers already sent |
Поправил. _________________ Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Белая Лисица песец
Зарегистрирован: 21.04.2006 Сообщения: 7715 Откуда: г. Ногинск
|
Добавлено: Ср Май 28, 2008 9:56 am Заголовок сообщения: |
|
|
Дядь Серёжа писал(а): | Что вы видите на этой картинке, больной??? |
зайца |
|
Вернуться к началу |
|
|
Дядь Серёжа Кладезь мудрости народной
Зарегистрирован: 06.09.2004 Сообщения: 22959 Откуда: откуда все:) Глухово
|
Добавлено: Пт Окт 24, 2008 8:33 am Заголовок сообщения: |
|
|
Uncle Floyd писал(а): | Диетическое и *сбалансированное* терпеть не могу, онанизм какой-то |
Ну та же хрень в принципе... Уж если фкусно жрать, то жрать фкусна!!! А любителям диетического - вот, леденцы с насекомыми, сплошной белок
http://www.firebox.com/product/618/Insectilix-Lolly _________________ Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Дядь Серёжа Кладезь мудрости народной
Зарегистрирован: 06.09.2004 Сообщения: 22959 Откуда: откуда все:) Глухово
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Дядь Серёжа Кладезь мудрости народной
Зарегистрирован: 06.09.2004 Сообщения: 22959 Откуда: откуда все:) Глухово
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Дядь Серёжа Кладезь мудрости народной
Зарегистрирован: 06.09.2004 Сообщения: 22959 Откуда: откуда все:) Глухово
|
Добавлено: Вт Ноя 18, 2008 4:25 pm Заголовок сообщения: |
|
|
коктейли в основном алкогольные (подсказано Сатинкой) http://www.inshaker.ru/cocktails.html#state=byName _________________ Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Дядь Серёжа Кладезь мудрости народной
Зарегистрирован: 06.09.2004 Сообщения: 22959 Откуда: откуда все:) Глухово
|
Добавлено: Вт Май 05, 2009 1:13 pm Заголовок сообщения: |
|
|
про московский общепит http://domoy.net/blog/ _________________ Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Гаго Брат Света
Зарегистрирован: 28.08.2006 Сообщения: 7252
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Uncle Floyd суп с котом
Зарегистрирован: 13.08.2005 Сообщения: 8195
|
Добавлено: Ср Май 06, 2009 2:36 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Гаго Лонли-Локли писал(а): | Бог знаний Анатолий Вассерман про генно-модифицированные продукты. |
Если посмотреть, чем сам Вассерман сам питается (небезызвестная "Вассермановка" - все, что есть в холодильнике, просто всё (!), смешивается в единое питательное хрючево и поглощается), то почему-то в вопросах питания ему доверять не хочется... _________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Гаго Брат Света
Зарегистрирован: 28.08.2006 Сообщения: 7252
|
Добавлено: Ср Май 06, 2009 3:49 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Не, слишком на легенду похоже.
Не похоже на Б-га знаний, он не может такой шляпой занимаццо. _________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Uncle Floyd суп с котом
Зарегистрирован: 13.08.2005 Сообщения: 8195
|
Добавлено: Ср Май 06, 2009 4:10 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Гаго Лонли-Локли писал(а): | Не, слишком на легенду похоже.
Не похоже на Б-га знаний, он не может такой шляпой занимаццо. |
Не, серьёзно! Он же человек со странностями, я видел его выступление в программе "Званый ужин" на Рен-ТВ. Он не только такое приготовил, но и гостей этим кормил. Подход к еде у него чисто утилитарный - он употребляет биомассу Видимо, его коллега по одесской команде Бурда так его и не пронял своими книжками
Вот ссылка на передачу (см. "Ирландское рагу"), только там смотреть долго %)
http://rutube.ru/tracks/1366602.html?v=6b351b3fe004d5489eeaeb77270cf7cf
Кстати, гости у него дурацкие. Так им и надо! _________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Гаго Брат Света
Зарегистрирован: 28.08.2006 Сообщения: 7252
|
Добавлено: Ср Май 06, 2009 4:44 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Фигассе! Спасибо, сейчас посмотрю!
Надо же, какой Б-г знаний своеобразный... Зашёл гораздо дальше, чем митьки! _________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Дядь Серёжа Кладезь мудрости народной
Зарегистрирован: 06.09.2004 Сообщения: 22959 Откуда: откуда все:) Глухово
|
Добавлено: Ср Дек 22, 2010 2:07 pm Заголовок сообщения: |
|
|
зззыж Не хошь - как хошь. Сцыла на чужие рецепты про сало и буженину.
Славян50RUS писал(а): | http://blog.kp.ru/users/aneta_a/rubric/1087470/ |
_________________ Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок. |
|
Вернуться к началу |
|
|
caro Ах, какая женщина!
Зарегистрирован: 09.12.2005 Сообщения: 11906
|
Добавлено: Сб Мар 19, 2011 5:25 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Цветочный дессерт
Как приготовить тута _________________ "Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"
(Владимир Высоцкий) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Дядь Серёжа Кладезь мудрости народной
Зарегистрирован: 06.09.2004 Сообщения: 22959 Откуда: откуда все:) Глухово
|
Добавлено: Сб Мар 19, 2011 6:09 pm Заголовок сообщения: |
|
|
caro писал(а): | Как приготовить тута |
пОЧЕТАЛ. Гатичьна. Ну и изврат
зыж Флойдушко, ты когда про индокитайщину расскажешь, а??? _________________ Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок. |
|
Вернуться к началу |
|
|
caro Ах, какая женщина!
Зарегистрирован: 09.12.2005 Сообщения: 11906
|
Добавлено: Сб Мар 19, 2011 6:20 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Дядь Серёжа писал(а): | Ну и изврат |
Червячки рассмешили что-ли? _________________ "Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"
(Владимир Высоцкий) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Uncle Floyd суп с котом
Зарегистрирован: 13.08.2005 Сообщения: 8195
|
Добавлено: Сб Мар 19, 2011 6:23 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Дядь Серёжа писал(а): | зыж Флойдушко, ты когда про индокитайщину расскажешь, а??? |
да тут впору энциклопедию писать, не знаю даже, с чего начинать. надо все осмыслить |
|
Вернуться к началу |
|
|
Дядь Серёжа Кладезь мудрости народной
Зарегистрирован: 06.09.2004 Сообщения: 22959 Откуда: откуда все:) Глухово
|
Добавлено: Сб Мар 19, 2011 8:26 pm Заголовок сообщения: |
|
|
caro писал(а): | Червячки рассмешили что-ли? |
Да панимаишь, продуманность рецепта рассмешила. Там 2 слоя мороженного, червяки, шоколадное печенье, подача в цветочных горшках - и всё это к 1 апреля
Uncle Floyd писал(а): | да тут впору энциклопедию писать, не знаю даже, с чего начинать. надо все осмыслить |
ну осмысливай тогда _________________ Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Сомалийские пираты
Зарегистрирован: 02.10.2006 Сообщения: 13984 Откуда: Универсальная Река Абсолютной Любви
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Uncle Floyd суп с котом
Зарегистрирован: 13.08.2005 Сообщения: 8195
|
Добавлено: Ср Июн 01, 2011 9:11 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Я дико извиняюсь и при всем моем, без шуток, уважении... Но про слюну все таки, может, не надо? Уверен, господин Бугайский был бы рад, если никто, глядя на его творчество, ничем не подавился бы |
|
Вернуться к началу |
|
|
Сомалийские пираты
Зарегистрирован: 02.10.2006 Сообщения: 13984 Откуда: Универсальная Река Абсолютной Любви
|
Добавлено: Ср Июн 01, 2011 9:42 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Uncle Floyd писал(а): | Я дико извиняюсь и при всем моем, без шуток, уважении... Но про слюну все таки, может, не надо? Уверен, господин Бугайский был бы рад, если никто, глядя на его творчество, ничем не подавился бы |
Я сегодня весь день хотела есть, а под вечер уже - жрать, и не могла по определённым причинам сходить в магазин. А дома ничего нет. Ну можно сварить картошку, или макароны, или гречку, или рис, и т.д., но с чем это есть??? Я как увидела рецепт, реально слюной изошла)))
Поэтому как только пришёл муж (с ключом от дома), сразу помчалась в магаз за селёдкой.
Жаль, это кушать начинать можно только через неделю. _________________ Sapienti sat |
|
Вернуться к началу |
|
|
Uncle Floyd суп с котом
Зарегистрирован: 13.08.2005 Сообщения: 8195
|
Добавлено: Ср Июн 01, 2011 10:49 pm Заголовок сообщения: |
|
|
у вас только один ключ от дома? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Сомалийские пираты
Зарегистрирован: 02.10.2006 Сообщения: 13984 Откуда: Универсальная Река Абсолютной Любви
|
Добавлено: Чт Июн 02, 2011 8:05 am Заголовок сообщения: |
|
|
Нет, конечно. Но вчера получилось именно так. _________________ Sapienti sat |
|
Вернуться к началу |
|
|
Uncle Floyd суп с котом
Зарегистрирован: 13.08.2005 Сообщения: 8195
|
Добавлено: Вс Июн 05, 2011 11:09 am Заголовок сообщения: |
|
|
http://easycooks.livejournal.com/1576022.html
слушайте все!
нас всех обманывают!
вместо скумбрии макрель какую-то подсовывут!
по ссылке известных кулинарный теоретик тырнетов maxnicol объясняет, как отличить скумбрию от близкой, но менее ценной и вкусной родственницы - макрели.
PS
Макрель тоже прекрасная вкусная рыба.
Но стоить она должна меньше. _________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Uncle Floyd суп с котом
Зарегистрирован: 13.08.2005 Сообщения: 8195
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Uncle Floyd суп с котом
Зарегистрирован: 13.08.2005 Сообщения: 8195
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Дядь Серёжа Кладезь мудрости народной
Зарегистрирован: 06.09.2004 Сообщения: 22959 Откуда: откуда все:) Глухово
|
Добавлено: Сб Авг 20, 2011 2:10 am Заголовок сообщения: |
|
|
Нашол!!!
Коллекция бутербродов
_________________ Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок. |
|
Вернуться к началу |
|
|
caro Ах, какая женщина!
Зарегистрирован: 09.12.2005 Сообщения: 11906
|
Добавлено: Пн Дек 12, 2011 2:06 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Как быстро и эффективно почистить гранат
1. Моем гранат. На этом этапе желательно повязать фартук, чтобы уберечь одежду от случайных брызг сока.
2. Срезаем ножом верхушку с хвостиком так, чтобы в срезе появились белые прожилки.
3. Вдоль этих светлых прожилок делаем неглубокие надрезы.
4. Переворачиваем гранат – срезом вниз. Берем столовую ложку и начинаем постукивать по кожуре. Постукивания уверенные и равномерные – и зерна гранатовые начнут прыгать в посудину. Не бойтесь повредить зерна. Продавец на рынке вообще ручкой ножа выбивал зерна из граната – все были целы.
Желательно, чтобы посуда была с высокими стенками – на случай, если гранат сочный. Фартук по-прежнему не помешает.
5. В итоге – тарелка с готовым к употреблению гранатом и цветок гранатовый
Отсюда _________________ "Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"
(Владимир Высоцкий) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Дядь Серёжа Кладезь мудрости народной
Зарегистрирован: 06.09.2004 Сообщения: 22959 Откуда: откуда все:) Глухово
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Дядь Серёжа Кладезь мудрости народной
Зарегистрирован: 06.09.2004 Сообщения: 22959 Откуда: откуда все:) Глухово
|
Добавлено: Пн Дек 12, 2011 3:19 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Вот кстате тоже ничо так
Crazy Food Art _________________ Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок. |
|
Вернуться к началу |
|
|
caro Ах, какая женщина!
Зарегистрирован: 09.12.2005 Сообщения: 11906
|
Добавлено: Пн Дек 12, 2011 3:51 pm Заголовок сообщения: |
|
|
На видео убедительнее.
А в коментах к видео кто-то написал: "Теперь покажи, как косточки из зёрен вынуть )) " _________________ "Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"
(Владимир Высоцкий) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Uncle Floyd суп с котом
Зарегистрирован: 13.08.2005 Сообщения: 8195
|
Добавлено: Ср Янв 04, 2012 10:32 pm Заголовок сообщения: |
|
|
некий дядя яша (говорят, ныне покойный) готовит на видео разнообразные блюда.
в основном наши, традиционные.
дядька очень простой (без пафоса,характерного для известных интернет-кулинаров), но весьма добротный, грамотный.
наследие дяди яши очень пригодится начинающим, да и опытные люди могут что-то найти для себя.
например кости из селедки он круто вынимает.
а на этом видео - солянка.
http://www.youtube.com/watch?v=zWijQH3DUTc |
|
Вернуться к началу |
|
|
caro Ах, какая женщина!
Зарегистрирован: 09.12.2005 Сообщения: 11906
|
Добавлено: Чт Янв 05, 2012 3:19 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Дядечка очень нежно о готовке рассказывает, ласково продукты называет: картооошечка, моркооовочка, колбаска ... _________________ "Если ты ругаешь даже тихих
Или ссоришься -
Знай, что эти люди - тоже психи,
Ох, напорешься!"
(Владимир Высоцкий) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Дядь Серёжа Кладезь мудрости народной
Зарегистрирован: 06.09.2004 Сообщения: 22959 Откуда: откуда все:) Глухово
|
Добавлено: Чт Янв 05, 2012 3:42 pm Заголовок сообщения: |
|
|
caro писал(а): | Дядечка очень нежно о готовке рассказывает, ласково продукты называет: картооошечка, моркооовочка, колбаска ... |
Вапщет он местами откровенный бред несёт.
"Солянка называется солянкой, потому что там солёный огурец" (с)
"Я в бульоне сварю картошку, потом превращу её в пюре и верну обратно в бульон" _________________ Если мальчик любит мыло
И зубной порошок,
То у этого дебила
Будет заворот кишок. |
|
Вернуться к началу |
|
|
|